Kategórie
Akcie

Taste of 2025

Objavte energiu nového ročníka

Nový ročník 2025 prináša do pohára sviežosť, ľahkosť a moderný výraz vína. Je to ročník plný energie, hravosti a výbornej pitelnosti – ideálny na objavovanie nových chutí aj neformálne večery s priateľmi.

Práve túto atmosféru vám chceme priblížiť počas našej tematickej akcie Taste of 2025, ktorú vám vo Vínimke by Provino prinášame formou ochutnávky vín na rozlievke.

Cesta naprieč ročníkom 2025 v štyroch pohároch

Počas večera budete môcť ochutnať výber štyroch vín, ktoré spolu vytvárajú pestrý obraz mladého ročníka – od aromatických bielych až po svieže rosé.

Ochutnávku otvára Devín 2025 – Rariga, aromatické víno s jemnou korenistosťou a sviežim charakterom. Nasleduje GrüVe 2025 – Weingut Jurtschitsch, hravý Grüner Veltliner s typickou ľahkosťou a šťavnatou kyselinkou.

Tretím vínom je Sauvignon Blanc 2025 – Saint Clair (Vicar’s Choice), ktorý prináša živý, ovocný prejav s výraznou aromatikou. Na záver prichádza Nude Rosé 2025 – Kaiken, moderné rosé plné sviežosti, jemnosti a letnej nálady.

Ochutnávka, ktorá oslavuje sviežosť

Taste of 2025 je pozvánkou vychutnať si mladé vína v ich najlepšej forme – svieže, živé a okamžite prístupné. Ideálna príležitosť porovnať štýly, odrody aj vinárske prístupy naprieč regiónmi.

Vína budú k dispozícii po pohárikoch, takže si môžete vyskladať vlastnú degustáciu presne podľa chuti.


Ponuka Taste of 2025

0,125 l
Rariga – Devín 2025
4,90 €
0,125 l
Weingut Jurtschitsch – GrüVe 2025
5,90 €
0,125 l
Saint Clair – Vicar’s Choice Sauvignon Blanc 2025
5,90 €
0,125 l
Kaiken – Nude Rosé 2025
5,90 €

Od 13. marca sa môžete vydať na chuťovú cestu ročníkom 2025 priamo vo Vínimke. Tešíme sa na vás!

Kategórie
Nezaradené

Za jedným stolom – Toskánsko

Spoznajte čaro Toskánska

Toskánsko patrí medzi najikonickejšie vinárske regióny Talianska. Kopcovitá krajina plná viníc, starobylých mestečiek a slnkom zaliatych svahov dala svetu vína s výrazným charakterom, eleganciou a dlhou tradíciou. Dominantnou odrodou je Sangiovese, ktorá dáva vínam typickú sviežosť, štruktúru a komplexnosť. Každý pohár vína z Toskánska v sebe nesie príbeh krajiny, generácií vinárov a jedinečného terroiru.

Za jedným stolom vo Vínimke

Atmosféru toskánskych viníc vám chceme priblížiť počas večera „Za jedným stolom“, ktorý pripravujeme vo Vínimke. Vybrané vína z prestížnych vinárstiev budú dostupné na rozlievanie aj vo forme degustačného setu, aby ste mohli objavovať ich rôzne štýly a charakter vlastným tempom.

Ochutnáte napríklad elegantné Chianti Rúfina Riserva, komplexné Brunello di Montalcino, svieže Rosso di Montalcino či moderné toskánske cuvée Lucente. Celý večer doplní uvoľnená atmosféra, rozhovory pri víne a spoločné objavovanie chutí Toskánska.

Chuť Toskánska na tanieri

K vínam sme pripravili aj výber jedál inšpirovaných talianskou kuchyňou, ktoré prirodzene dopĺňajú charakter toskánskych vín.

Tešiť sa môžete napríklad na kombináciu prosciutta s burratou, ktorá spája jemnosť syra s intenzitou sušenej šunky, alebo na klasické vitello tonnato – tenké plátky teľacieho mäsa s jemnou tuniakovou omáčkou. Jedlá sú navrhnuté tak, aby zvýraznili chuť vína a spríjemnili celý večer.


Výber vín z Toskánska

0,125 l
Castello di Nipozzano – Chianti Rúfina Riserva DOCG
6,50 €
0,125 l
Castel Giocondo – Rosso di Montalcino Campo Ai Sassi
7,50 €
0,125 l
Casanova di Neri – Brunello di Montalcino
12,90 €
0,125 l
Tenuta Luce – Lucente
7,50 €
4x 0,05 l
Vzorková degustácia
18,90 €

Príďte si vychutnať tento večer vo vinotéke Vínimka a spoznať Toskánsko prostredníctvom vína a jedla. Tešíme sa na spoločné stretnutie pri víne už 28. Marca.